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LOS_DAMA, EUSALP

Natacha, chef cuistot

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Un potager partagé en ville

Cultiver un terrain avec ses voisins !

Durée de mise en place

Un an
g

Difficulté

6/10

Coût d'investissement

2/10

La solution

Utiliser des espaces inoccupés en ville pour cultiver ses propres fruits et légumes : c’est possible avec les potagers / jardins partagés.

Le jardin partagé est conçu et cultivé collectivement par les habitants d’une ville ou d’un quartier. Cela permet de créer des liens de solidarité et de retrouver une certaine autonomie alimentaire.

Et en plus, c’est bon pour les papilles, le porte-monnaie et l’environnement !

A qui s’adresse-t’elle ?

  • J’habite en ville, je n’ai pas de jardin et je souhaite créer un potager prêt de chez moi.
  • Je suis une ville et je souhaite créer des jardins partagés pour tous.
  • Je suis un collectif/association qui veut créer un jardin partagé.

Kit PDF complet

Réplications réussies : 2

Ingrédients

  • Un collectif motivé ;
  • Des graines / semences ;
  • Des outils de jardinage ;
  • De la terre / engrais / composte ;
  • Une association à laquelle se rattacher
  • Les clefs pour
    • Se rattacher à une structure ;
    • Faire les demandes pour trouver un terrain
    • Etablir les règles du collectif
  • Les bases en agriculture / permaculture ;

Préparation

Etape 1 : Trouver un terrain à cultiver

Le terrain idéal est :

  • Inexploité ou en friche,
  • Plutôt plat,
  • Proche de chez vous,
Etape 2 : Se rapprocher de l’association locale / régionale de jardins partagés

Dans chaque région, il existe une association qui s’occupe des jardins partagés.

Cette association vous aidera dans les démarches administratives et pour répondre à vos questions

>> Liste des associations régionales de jardins partagés ici

Etape 3 : Trouver une équipe

C’est dans votre quartier principalement qu’il faut chercher. Présenter le projet à vos voisins, dans des associations de protection de l’environnement prêt de chez vous…

Renseignez-vous sur les projets déjà existants aussi. Peut-être que vous pouvez vous rejoindre la construction d’un jardin partagé déjà en cours.

Au début vous pouvez uniquement être quelques personnes et en commençant les travaux vous allez attirer la curiosité des voisins qui vous rejoindront surement pour vous aider !

    Etape 4 : Définissez les règles du jardin

    Il peut être géré de différentes façons. Il vous faut donc définir les règles de fonctionnement.

    Voici un template qui vous permettra de construire un règlement intérieur rapidement.

    Toute personne souhaitant adhérer au jardin, devra signer et respecter ce court règlement.

    >> Un exemple de règlement intérieur ici

    >> Règles de fonctionnement_Jardin partagé

    Etape 5 : Acquérir le terrain

    Il y a 2 types de terrain qui relève de procédures différentes pour les acquérir :

    Terrain public = demande à la mairie.

    Dans un premier temps, il vous suffit d’envoyer une lettre à la mairie pour faire votre demande et initier la procédure. Une lettre type est disponible dans le kit. A savoir :

    • Une acquisition gracieuse peut vous être accordée : c’est le cas pour de nombreux potagers. Mais attendez-vous tout de même, à devoir payer certains frais : travaux de géomètre (entre 1,5€/m² et 4€/m²), acte notarié notamment.
    • Joignez à cette demande un plan de localisation, un plan cadastral côté ainsi que une ou deux photos.

    >> Informations sur le prix des actes notariés pour les donations ici

    Terrain privé = achat/location.

    Rapprochez-vous du propriétaire et négocier le prix de la parcelle. Expliquez-lui bien le but final, il sera peut-être ravi de vous aider.

    >> Lettre mairie : demande d’acquisition d’une parcelle, dans le kit à télécharger

    >> Les plans cadastraux côtés de France sont disponibles ici 

      Etape 6 : Commencer l’aménagement

      Définir les différents espaces :

      • Les parcelles
      • Les points d’eau
      • Emplacement pour un composteur

      Même si au début ça peut être très simple il est possible d’améliorer ensuite : cabanes pour ranger le matériel, espace de convivialité (tables, bancs…)

      Pour équiper votre terrain à moindre coût, recycler au maximum !

      • Demander aux adhérents de ramener tout le matériel qu’ils veulent bien partager ;
      • En bricolant des objets du quotidien, vous pouvez créer des bacs avec des anciennes cagettes, une serre avec des fenêtres récupérées, etc ;
      • Rendez-vous sur les sites de revente entre particulier.

       

      Etape 7 : Préparer le jardin (désherbage, amélioration du sol, aplanir…)
      Etape 8 : En fonction de la saison, plantez vos premiers fruits et légumes !

      >> Voir le calendrier des saisons dans le kit à télécharger.

      >> Encyclopédie du jardinage : https://jardinage.ooreka.fr

      Etape 9 : Motiver les jardiniers et faire la promotion autour de chez vous de votre jardin

      Vous pouvez organiser de nombreux événements éducatifs, des conférences, des visites/dégustations pour attirer des nouveaux jardiniers et informer sur les bénéfices des jardins partagés.

      Entretien
      • L’entretien d’un potager, c’est toute l’année. Il faut donc avoir une personne disponible un petit peu chaque semaine pour entretenir votre parcelle et les parties communes.
      • Sensibiliser, communiquer pour attirer plus de jardiniers via des évènements.
      • Mettre un système très simple d’auto arrosage avec du goutte à goutte et un programmateur – Ce système permet de diminuer énormément le temps passé à arroser
      • Changer de fruits et de légumes pour varier les goûts.
      • Vous pouvez créer un composte.

      Avantages

      Les détails des chiffres sont à retrouver dans notre section « sources » ci-dessous

      95% moins cher dans votre jardin qu’en supermarché [2]

      • 1kg de carotte c’est : 2€ à l’achat contre 0,1€ à la sortie du champ [2] ;
      • S’approvisionner gratuitement de temps en temps ;
      • Produire des légumes à moindre coût;
      • Création d’activités dans le cadre de l’économie social et solidaire ;
      • Recherche d’une autonomie financière.

      1360km/personne/an sont parcourus pour les achats alimentaire et la restauration hors-domicile [1]

      • Réduire ses transports pour se nourrir ;
      • Avoir la possibilité de cultiver bio et tout type de variété ;
      • Consommer local et de saison ;
      • Retour de la nature en ville = puits carbone + puits de chaleur ;
      • Conservation et préservation de la biodiversité.

      Créer de la convivialité autour des fruits et des légumes

      • Créer du lien, du partage entre les générations et les cultures : c’est ouvert à tous ;
      • Apprendre les techniques et savoirs-faire de jardinage ;
      • Créer une ressource partagée qui peut aider les plus précaires ;
      • Retrouver de l’autonomie sur son alimentation.

      Précautions d’emploi

      • Investissement collectif sur le long terme puisque le jardinage prend du temps et demande un investissement permanent.

      Sources
      1. Source avantage écologique : https://www.iddri.org/sites/default/files/PDF/Publications/Hors%20catalogue%20Iddri/Empreinte-Carbone_Alimentation_France_VF.pdf
      2. Source de l’avantage économique (0,1€ = 5% de 2€)
      3. Informations sur les jardins partagés et les associations, par l’association Le jardin dans tous ses états : http://jardins-partages.org/spip.php?page=presentation
      4. Informations le fonctionnement des jardins partagées : http://jardins-partages.org/
      5. Sources jardinage : https://jardinage.ooreka.fr

      Ils l’ont fait !

      2 réplications réussies

      LOS_DAMA (EUSALP) (Région alpine)
      Créateur de la solution

      Voir leur site internet >

      La ville de Trento (Italie)
      Créateur de la solution

      « Le but est de promouvoir les jardins partagés et de mettre en valeur leurs potentiels social et écologique. Ces jardins font partis des premières pierres pour la construction d’un réseau vert, la réhabilitation de terrains abandonnés et la préservation de la biodiversité. »
      Voir leur site internet >

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