Pour cela, rien de plus simple, il vous suffit de demander à votre entourage, vos clients actuels, etc. Ainsi, vous en aurez de pleins de tailles différentes !

Vous pouvez aussi vous fournir en couverts lavables ! Vous pouvez aussi opter pour des couverts recyclables, mais autant tout faire pour respecter l’initiative « 0 déchet ».

De nombreuses solutions écoresponsables existent :

• Le traditionnel vélo + sac à dos est le plus simple et le moins cher ;
• Si vous avez des besoins en livraison plus important pour des grosses commandes ou des commandes groupées, vous pouvez opter pour un vélo-remorque ou spécialisé pour la livraison ;
• Un véhicule léger électrique : scooter, vélo, trottinette est aussi envisageable ;
• Notre créateur Bo Pot Loco a quant à lui opté pour la voiture électrique [6].

>> Site d’achat de vélo spécialisé dans la livraison

Il existe de nombreuses aides financières à l’achat :

• Prime à la conversion: vous échangez votre ancien véhicule diesel ou essence contre une prime pouvant aller jusqu’à 5000 € pour l’achat d’un véhicule électrique. Plus >
• Le bonus écologique : il s’agit d’une prime de l’état de 27% du prix de véhicule électrique à l’achat. Elle peut aller jusqu’à 6000 €. Plus >
• Des primes régionales supplémentaires : elles dépendent de la région où vous habitez/travaillez. Plus >
• Le paiement complet de la carte crise à la charge de votre région si elle est concernée. Plus >
• Exonération des taxes sur les véhicules de société TVS pour les entreprises : plus aucune taxe à payer !

De même pour l’achat de la borne de recharge :

• Le Crédit d’Impôt pour la Transition Énergétique (CITE) : qui correspond à 30% du prix de la borne de recharge (pour le domicile).
• La prime Advenir pour l’installation : prime de 40% du prix de la recharge dans une entreprise.

>> Plus d’informations sur la voiture électrique en note [6].

• Etablir un plan de livraison : définir un périmètre optimal, le nombre de repas à livrer afin d’optimiser le temps de livraison et le nombre de livreurs nécessaires.
• Optimiser sa production : vous aurez de nouveaux clients ce qui va engendrer un surplus de production que vous allez devoir gérer.

Voici quelques exemples :

• Application de livraisons (pour les coursiers et livreur)
• Application de livraison de repas entre particulier
• Application de livraison avec lunchbox consignées et/ou 0 déchet (en lancement)
• Créer votre propre plateforme de commande : il suffit de créer un site web et d’y ajouter un « magasin en ligne ».

• En cas de livraison à pied ou à vélo, il n’est pas nécessaire de s’inscrire au Registre des entreprises de transport (même s’il s’agit d’un vélo électrique) ;
• Pour un véhicule léger motorisé à un poids-lourd, il faut s’inscrire au Registre électronique national des entreprises de transport par route.

>> Lien vers la réglementation concernant le transport de marchandise.

• La mise à jour de votre dossier si vous avez demandé des aides de financements ;
• Un suivi régulier de votre stock de pot et des retours clients des pots (et couverts). Vous pouvez utiliser un tableur type Excel ;
• Le renouvellement de la batterie (environ tous les 3 ans) ;
• Toujours proposer des nouveautés en termes de repas et d’itinéraires possibles pour augmenter votre attractivité ;
• Réadapter son plan de livraison pour s’adapter à la demande.